Menu główne:
Burak > Burak ćwikłowy
Odmiana plenna. Korzeń kulisty do kulisto-spłaszczonego. Miąższ ciemnowiśniowy, pierścienie słabo widoczne. Sok o bardzo dużej zawartości betaniny i cukrów. Stanowi wartościowy surowiec do produkcji naturalnych barwników spożywczych. Odmiana przydatna na bezpośrednie zaopatrzenie rynku, dla przetwórstwa oraz, z uwagi na dużą zawartość suchej masy, do przechowywania zimowego.
Uzyskiwany plon korzeni 55-60 t/ ha. Okres wegetacji 110-115 dni.