Menu główne:
Kalafior > Kalafior biały
To odmiana kalafiora nowej generacji. Dwie trzecie spiralnie skręconych liści okrywa i osłania róże, a jedna trzecia tworzy rozetę liści wokół róży. Dzięki temu rośliny mają zwartą kompaktową budowę. Jest to odmiana średnio późna o okresie wegetacji około 85 dni. Liście mają wzniesiony pokrój i ciemnozielony kolor. Charakteryzuje się piękną, kulistą różą, doskonale osłoniętą liśćmi, dzięki czemu nie wymaga ona dodatkowego zakrywania przed zbiorem. Róża jest ponadto zbita, ciężka, powoli dorasta i ma kolor śnieżnobiały. Odmiana ta nadaje się do uprawy zarówno na świeży rynek, jak i dla przemysłu. Najlepszy termin sadzenia to czerwiec (na zbiór jesienny) i kwiecień (na zbiór wczesnoletni).
Podmenu: